對于品茶而言,好茶是基礎(chǔ),好的茶具則是氛圍感的必要條件。同為愛茶之人,今天我要給大家分享一些自己選購茶具的經(jīng)驗(yàn),同時推薦15個收藏多年的茶具好店鋪。如果你是新人正準(zhǔn)備入行,那么值得閱讀和收藏;如果你是資深老茶客,歡迎補(bǔ)充!
一、日常必備的茶具清單
1.主泡器
就是用來泡茶的主要器具,不外乎兩種——蓋碗和茶壺。其中必備的就是蓋碗,幾大品類的茶都可以用它來沖泡,挑選時最實(shí)用的是白瓷蓋碗,當(dāng)然,如果覺得白瓷太單調(diào)了,可以選擇帶點(diǎn)花紋的,重點(diǎn)是內(nèi)里要保持白色釉水。另外,要選開口比較大點(diǎn)的撇口蓋碗,這種形制的蓋碗使用起來會比較順手。
茶壺的材和款式就比較多樣一些,對于大部分人來說,建議選選把小壺,小壺的操作比蓋碗要更簡單。對于新手們,一個蓋碗、一把小壺就已經(jīng)足夠了。
2.壺承
承放主泡器,防止茶水滴落茶席或茶桌上。壺承的材質(zhì)、造型是比較多樣的,對于大部分人而言,這種圓形的陶瓷蓄水壺承是最為實(shí)用的。
3.公道杯
公道杯的作用有兩個:一是觀察湯色,二是均衡茶味,使每泡茶湯口味都保持相對均衡,不至于同一泡茶先出湯的口味與后出湯的有所差異。挑選時,建議挑選透明玻璃的公杯杯,方便我們直觀地觀察茶湯顏色。
4.品茗杯
品茗杯說白了就是用來品茶的的杯子,材質(zhì)上無外乎紫砂、陶瓷和玻璃這三類。要注意的是品茗杯分“主人杯”和“客人杯”兩種,通常在色調(diào)、花紋、造型上會有區(qū)分。
對于新手而言,品茗杯就準(zhǔn)備一只主人杯即可,材質(zhì)不限。容量上也可以根據(jù)自己習(xí)慣,建議六七十毫升左右的主人杯會比較實(shí)用。
5.建水
建水的作用是盛放廢水及殘?jiān)?,對于日常茶洗來說,不需要遵循太多講究,怎么舒服怎么樣來。建水當(dāng)然是必備的,放在茶幾上,短時間存放洗茶水、燙杯水這些。當(dāng)然,如果你買了帶排水的茶臺,那就不用再買建水了。
6.其它
除了前面所講到5樣必備茶具之外,日常使用頻率較高的還有杯墊和茶巾,建議也要配齊。
入門之后,如果你真的喜歡上了品茶,后期諸如茶席、茶臺、專用水壺、六君這些都需要逐步配齊。
二、好的茶具店鋪推薦15個
不亦室很有格調(diào)的手作茶具店,出的東西都是純手工制作,東西古樸而精致,即是茶具,也是可以收藏的藝術(shù)品,第一件都是孤品。買過他家的品茗杯,第一眼就被深深吸引,雖然價格小貴,但也毫不猶豫。這不僅僅杯子,而是屬于茶人器人的專屬浪漫。他家的東西不算多,每一件都是很精致,如要成套買來搭配效果會更好,顯然是一家有思想、有情感的原創(chuàng)茶具店。
唯古茶具店如其名,確實(shí)是很古樸的風(fēng)格。他家的茶具都是偏于國風(fēng)的,以白瓷材質(zhì)加上手繪圖片為主打,瓷質(zhì)高級,圖案優(yōu)美,整體是文風(fēng)優(yōu)雅又雍容大氣的樣子。蓋碗、杯子這些都比較齊全,器形也很精致,不像其他有些店出的那樣一眼就是花花綠綠浮躁感,他家的手繪圖案更讓人感覺到儒雅與深沉,這樣的茶具用起來心中也會淡泊而寧靜致遠(yuǎn)吧!
南山先生這家的東西就比較多了,主打面向大部分人群的茶具品牌,價格上就比較實(shí)惠,在他家共個100出頭就能配齊一套,所以比較適合新手們挑選入門茶具的時候來逛。另外他家的辦公室茶具和旅行款便攜茶具都做的比較好,家用的小套裝也值得入手,品質(zhì)過關(guān),價格實(shí)惠,性價比在本次推薦的這些店鋪里比較優(yōu)秀。
德馨閣一個以陶瓷茶具為主的手作店,匯集了地方窯口和一些藝術(shù)家的作品,主打青花、彩繪款,都是用傳統(tǒng)的手工加工,風(fēng)格自然是國風(fēng)路線了。當(dāng)然,這種純手工的陶瓷茶具成本是較高的,特別是藝術(shù)家系列的茶具更是如此,有的能達(dá)到收藏級的水平。實(shí)物瓷胎上乘,畫工精細(xì),整體看更適合資深茶友或新手進(jìn)階來選擇。
初雪匠心專注于玻璃茶具的店鋪,網(wǎng)上很多茶友們都推薦過,相比于傳統(tǒng)的陶瓷茶具而言,玻璃茶具也有其優(yōu)點(diǎn),價格實(shí)惠、清洗方便、耐用也便于觀色等等。而初雪匠心家的玻璃茶具并非普通的玻璃杯,而進(jìn)經(jīng)過藝術(shù)處理后的工藝,保持了玻璃的晶瑩剔透,又加入了古樸的元素,這樣的杯子好看也好用,也特別適合新手們使用。
班意茶具品類相當(dāng)全面的茶具店,東西不僅多價格也實(shí)惠,不出百元就可以配全一套。他家的玻璃系列也比較推薦,一看就是出鏡率很高的類型,耐熱、耐用也耐看,用起來給人舒服的感覺。
叁旬這家和前面推薦過的南山先生家定位相似,也是主打大眾消費(fèi)群體的茶具品牌,整體是簡約風(fēng)格,不會太有設(shè)計(jì)感,但也是大部分都會喜歡的樣子。價格比南山先生要略高一些,包裝也更顯質(zhì)感,用來做為禮物送人都是比較有面子的。
棲鳳居禪茶生活愛曼器性價比滿分的茶具店來了!這家的東西不僅品類全,而且價格親民,質(zhì)感過關(guān),相當(dāng)適合新手朋友來選擇。材質(zhì)上有青白瓷、顏色釉、粗陶、柴燒和手繪系列,能把這種手作茶具的價格控制得這樣低,也是不容易?。?/p>山水間人文茶器
一個格調(diào)很高的店,進(jìn)去后你就會感受到那處山水禪意的氣息撲面而來。多為景德鎮(zhèn)陶瓷茶具,在素白的基度上加于創(chuàng)意的水墨元素,整體就是國風(fēng)氣質(zhì)十足,用這樣的茶具如同山中隱士一般,優(yōu)雅而寧靜,好似手握遠(yuǎn)山,心向云端。另外,他家的茶具還可以定制,作為禮物這逼格也是沒誰了!
三勤堂來自瓷都景德鎮(zhèn)的茶具店,有實(shí)體店為基礎(chǔ),也是口碑較好的老店了。他家茶具主打國風(fēng)經(jīng)典元素的設(shè)計(jì),品茗杯、蓋碗、公道杯和套裝都比較全面,以青色和灰青色為基調(diào),有素款也有青花和彩繪,都是好看且顯口味的類型。
尋味堂也是愛茶人一定要收藏的一家,品類全面,你需要的茶具他家都有。其中天青汝窯系列要重點(diǎn)推薦給大家,目前我使用頻率最高的茶具就是他家買的這一系列。很喜歡這種天青色,釉如脂玉,素靜典雅,色澤滋潤而純正,上手后感覺開片小巧精致,入口順滑,這質(zhì)感滿分!
茶誦這家的茶具在古樸與現(xiàn)代之間游走,玻璃系列的粗陶系列都比較推薦。品相相當(dāng)不錯,看起來精致,用起來順手。最近不是流行圍爐煮茶嘛,于是我買了他家的一把側(cè)把的粗陶茶壺,價格小貴,下單的時候有點(diǎn)肉疼了,但收貨后發(fā)現(xiàn)還是值得的,沒見過粗陶茶具能做到如此精致的,滿滿的質(zhì)感與禪意,充分展現(xiàn)了手作茶具的自然之美,用這樣的美好器皿來品味茶的清香,愜意人生不過如此!
若深茶事主打彩繪款的原創(chuàng)茶具店,色彩豐富,瓷質(zhì)溫潤,造型美觀,所以深受很多資深茶友們的推薦。上面這款手繪柿子三才蓋碗已經(jīng)入手了,畫工精致,兩個柿子有“好事成雙”的美好寓意,是純手工的玉瓷胎質(zhì),質(zhì)感通透潤澤。純手工拉胚,馬蹄器型,出水順暢好用,喜歡的朋友值得入手。
草木祠最后推薦的這家是綜合性的茶具店,品類多樣,在他家從蓋碗、杯子、茶壺到茶巾和六君子這些都有,且價格實(shí)惠品質(zhì)靠譜。風(fēng)格以古樸和淡雅為主,簡潔又寧靜的感覺??傮w上比較適合新手茶友們逛,花個一兩百就可以在他家可以置辦齊一套品質(zhì)較好的茶具了。
好了,關(guān)于茶具的挑選攻略和好的茶具店鋪都分享完畢了,你最喜歡哪一家?你還有其它好的茶具店推薦嗎?討論區(qū)交流起來!
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